Wasser          

Alle Abläufe im menschlichen Körper werden durch das Wasser überwacht und überhaupt erst möglich gemacht; deshalb ist eine ausreichende Versorgung mit Wasser unverzichtbar.

Gezielte Verteilung von Wasser ist der einzige Weg, um sicherzustellen, dass nicht nur genügend Wasser, sondern auch die darin transportierten Substanzen, Hormone, chemische Botenstoffe und Nährstoffe, die lebenswichtigen Organe erreichen.

Im frühen Erwachsenenalter werden die Durstsignale immer weniger wahrgenommen, was zur Folge hat, dass die Zellen das erforderliche Volumen nicht mehr sicheren können und die Zellaktivitäten beeinträchtigt wird.

Eine  chronische  Dehydrierung erzeugt  Symptome wie bei einer Krankheit, wenn die verschiedenen Notsignale der Austrocknung nicht verstanden werden. Die dringliche Rufe des Körpers nach Wasser werden bis jetzt nicht beachtet und mit Medikamenten behandelt.

Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass Wasser nicht nur Lösungs- und Transportmittel ist, sondern weitere wichtige Eigenschaften besitzt:

• hydrolytische Funktion in allen Bereichen des Körperstoffwechsels,  bei denen chemische Reaktionen  Wasser benötigen (Hydrolyse).
• Die Energie (hydroelektrische Energie“ (Spannung), die durch das Wasser zur Verfügung gestellt  wird, dient dazu, ATP (Adenosinphosphat) und GTP (Guanidintriphosphat) herzustellen. Diese Energiespeicher werden für chemische Umwandlung speziell  bei den Reaktionen der Neurotransmitter (Botenstoffe im Nervensystem) als Ressource genutzt.
• Wasser bildet auch spezielle Strukturen und Formen und scheint als Adhäsionsmaterial für den  Zusammenhalt der Zellarchitektur zu dienen. Wie Klebstoff hält es die festen Strukturen in der Zellmembran zusammen.
• Proteine und Enzyme des Körpers reagieren in einer flüssigeren Lösung besser wie mit geringerer Viskosität (Zähigkeit).

 

Wasser, das Lösungsmittel im Körper, reguliert alle Funktionen, einschließlich der Aktivität der festen Stoffe, die es auflöst und zirkulieren lässt.     

Wie viel Wasser pro Tag?

Ihr Körper braucht täglich ein absolutes Minimum von sechs bis acht Gläsern (1/4 Liter pro Glas= 1,5 bis 2 Liter  pro Tag) Wasser.

Am besten wird das Wasser zu folgenden Zeiten getrunken:

•  Ein Glas eine halbe Stunde vor Nahrungsaufnahme (Frühstück, Mittag-Abendessen)
• die gleiche Menge  zweieinhalb Stunden nach jeder Mahlzeit
• Damit Ihr Körper nicht zu kurz kommt, sollten weitere zwei Gläser Wasser im Zusammenhang mit der gehaltvollsten Mahlzeit oder vor dem Schlafengehen getrunken werden.

 

Salz

Salz ist für den Körper ein ganz wesentlicher Bestandteil.

Der Reihenfolge nach sind Sauerstoff, Wasser, Salz und Kalium, die wichtigsten Elemente für das Überleben des Körpers.

Sie sollten täglich ca. 3 Gramm Salz zu sich nehmen. Sollten Sie Schwellungen feststellen so reduzieren Sie einige Tage das Salz. 

Nächtliche Muskelkrämpfe können ein Zeichen für Salzmangel sein, Krämpfe in untrainierten Muskeln deuten oft auf Salzmangel im Körper hin. Auch Schwindel –und Schwächegefühle können Zeichen von Wasser- und Salzmangel sein.

27 Prozent des Salzgehaltes im Körper werden in Form von Kristallen in den Knochen gespeichert. Man sagt auch, dass Salzkristalle die Knochen hart machen. So könnte ein Salzmangel die Ursache für eine Entstehung der Osteoporose sein!